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遏制食品浪費,塑造膳食行業節約的形象

關鍵詞:遏制食品浪費 塑造膳食行業節約的形象 食堂承包浪費現象 糧食浪費現象問題

    為了厲行制止關于食堂承包學校和企業食堂嚴重浪費現象,昨日作為膳食行業的領先者九鼎膳食為此在九鼎會議室召開了會議。參加會議的人有40名九鼎膳食的管理者。

   在會議中九鼎膳食的董事長羅文康闡述了在食堂承包方面關于糧食浪費上面的嚴重的問題,其中在九鼎承包的諸多食堂里,學校食堂浪費現在極為嚴重,他強調要認真對待這個問題。其中會議中羅董事長發表了對于食堂承包中出現的食物浪費的看法,和幾個建議,他說:“民以食為天,食以節為先”。深入推進厲行節約反對食品浪費工作,塑造膳食行業節約的形象。他指出:“節約無大小,我們要根據我們的實際情況來得出我們的可行建議和實施方案”。他總結了實施方案的可行入手方面其中有1、切實加強用餐管理,推行科學文明的餐飲消費模式。2、加大宣傳教育力度,營造厲行節約反對食品浪費的良好氛圍。3、加快完善食品廢棄物收運體系。4、加強生產流通消費環節控制,最大限度減少糧食損失浪費等等。一系列方面的建議。

  會議中,九鼎各個部門的管理者針對部門中的實際情況作出了相對應的建議和改善方案。每個部門都草擬了一個計劃書。估計在本月月底會發行《遏制食品浪費,塑造膳食行業節約的形象》在九鼎內部實行和改進,未來也會給膳食行業指定一個發展方向。

會議結尾羅董事長再次強調結合自己部門的實際情況,制定出具體方案,并抓好貫徹落實工作。把節約這個種子,種植在每個員工的心中,然后要他們發芽,開花。讓花開的香氣去感染周圍的就餐者。給他們心靈種植一顆種子。

 

 


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